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Archivio notizie

29/07/2010

L'attestato di partecipazione al corso HACCP.

Corso HACCP e permessi comunali

Come ci prepariamo ad accogliervi al meglio? Abbiamo seguito il corso HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), ovvero Analisi del pericolo e dei punti critici di controllo. Tale corso ci permette di garantire sicurezza quando somministreremo alimenti ai nostri ospiti.

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12/07/2010

Questa la struttura originaria della casa: quando l'abbiamo vista, così immersa nel verde, ce ne siamo letteralmente innamorati!

La ristrutturazione

La scoperta della struttura, il suo acquisto ed i lavori per adattarla a casa vacanze, a cominciare dalle primissime modifiche.

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